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对于鸡蛋的争议的确不少。爱吃鸡蛋的东说念主每天王人会吃一两个云开体育，但有东说念主说鸡蛋黄胆固醇含量高，吃多了会导致高胆固醇、高血脂，还有东说念主说鸡蛋吃多了会得胆结石等。

论断：平常健康东说念主毋庸过于惦记鸡蛋吃多了会导致高胆固醇。

鸡蛋一天到底吃几个最健康？

1、平常成年东说念主，提倡每天吃1个鸡蛋(包括蛋黄)

我国住户膳食指南中提倡，平常成年东说念主每周应摄入280～350克蛋类，以一个鸡蛋50～60克打算，约莫是每周吃6～7个鸡蛋，也便是每天1个蛋。

2.孕期、哺乳期、芳华期学生、健身增肌和大病初愈复原期的东说念主士，提倡一天最多吃3个鸡蛋

对于这些东说念主来说，他们对优质卵白质的需求频频比平凡东说念主更大，将鸡蛋行为补充优质卵白的起原是很好的模样。

要是日常饮食中动物性食品的比例不大，惟有注意鸡蛋的烹调模样，给与蒸、煮等少油无油模样，每天不错吃2～3个鸡蛋。

虽然，要是日常饮食中仍是有填塞的奶、肉、鱼、大豆等食品，则不提倡再非凡加多鸡蛋的摄入量，依然保握每天1个鸡蛋就不错。

3.高血脂东说念主群，提倡一天吃不跨越1个鸡蛋，一周不跨越5个

把柄国度卫健委发布的《成东说念主高脂血症食养指南(2023)》，高胆固醇血症者每天胆固醇摄入量应该礼貌在200毫克以内。也便是说，吃1个鸡蛋就可能会濒临胆固醇摄入超方针风险。

要是这类东说念主群日常饮食中其他高胆固醇的食品不算太多，也莫得摄入太多油脂，提倡每天吃不跨越1个鸡蛋。要是摄入了相比多的高胆固醇食品，那就要相应礼貌鸡蛋的摄入，比如吃半个，冒昧只吃2/3的蛋黄。

4.痴肥东说念主群，要注意礼貌总膳食摄入量，包括鸡蛋

对于有痴肥问题的东说念主群来说云开体育，需要礼貌饮食热量和脂肪的摄入量。尽管鸡蛋的脂肪构成中饱和脂肪不算太多，但依然不提倡吃太多。